2010/03/24

ゴルゴンゾーラとのりの佃煮のレンコンペンネ



ぐずってる。。。春はもうちょっと。なのにいつも春は出し惜しみするのね。
いけず。。。。

最近、かなりゴルゴンゾーラ好き。
クラッカー、くるみぱん、トーストと結構はまってます。
で、晩ご飯に作りたいなーと思っていたのが、グラタンかパスタ。

今日はハーフ&ハーフが呑みたかったから手軽にペンネ!
と、じゃ、ゴルゴンゾーラしかり、のりの佃煮は????と実験。
しょっぱいのと甘いのは気が合うみたいで、そう、飴とムチ的な?!

いけました!そしてレンコンとゴルゴンゾーラは合うからね。
ばっちり。

最近毎日が修行。。。。。

ううううう。


寒いの嫌い。。。。。

せめても暖かいとうれしいね。

2010/03/17

人参と春菊とツナのサラダ



おはようございます。
春がきたなーと感じる今日この頃。。。。
でもイマイチぱっとしないのである。
なんでだろ????

思いっきりなんかしたいんだろーな。思いっきり。

で、朝ごはんにコル毎日。
朝ごはん大好き。

人参スライスに春菊1本分の葉をみじん切りにして、ツナ缶と
マスタードとフレンチドレッシングをまぜただけ。
で、最後にゴマ。

というか、これハード系なパンにのせて食べてもおいしい。
コレに今日はカブのピクルスとミネストローネ。よーぐると。

THE野菜づくし!!

2010/03/11

鱈の味噌漬け&芽キャベツソテー


すっかり。更新できれるはずの状況なのに。。。。。
3月。
今日は近況とともに飯のアレコレ。

こんばんわ、鱈を味噌漬け。結構、豚さんとか鶏さんとかチーズさんとか
漬けますね。。酒にやっぱあう?!
今回はちょっとしょっぱくなってしまって。後悔。
芽キャベツはただ、ただ、にんにくと塩、胡椒。
味噌漬けにした鱈ちゃんにマヨネーズをぬって焼くの。そんでもって
芽キャベツソテーと一緒にいただく。コレ、酒つま。。。。

ちょっとだけてまひまかけただけでおいしい。うれしいですね。

今日は朝から用事ありきで築地え。
あきもせづ、西京味噌漬けのお得用をゲット。。4種類はいってるの。
もう、築地最高。ここは東京???
昆布、寿司、西京漬、メンチカツを購入。
内緒だけど朝から焼きはまぐりに生ビールをたしなむ。。。。やばい。。。。大人。

早起きは得なんだね。


そんでもって、事情ありきで今作り置きメニューにこっています。
つまみもかねたね。

第2回、酒とつまみ『奈』もありがと様でした!!!
第3回は4月15日木曜日です!!!
よろしくです!!


春はそこまで!!!
ほんと???!がんばります!!!!


おしいしいものはどこまで幸せにできるのか!?
できると思うんだけどな〜。。。