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2012/03/25

2012年!もっとモテ料理、モテMAKE!!!その1_春!!




はいはい!こちらもきました!おなじみモテ料理!なんとこちらは2012年をきに?!
ぱわーあっぷ。で、もっと、モテ料理モテMAKE!と何じゃソリャー的な感じで
晴れて開催されますた!
吹きガラス教室アトリエアリバブの生徒さん筆頭に、そしてメイクアップアーティストの
SAWAKOさん!をお迎えし、湯島という超しぶちいい〜場でおおくりますた!!!
シチュエーション的にはなんと!1年かけて彼の♡をゲットし、クリスマスには指輪をいただいっちゃもんだから、今回のテーマ!!!
彼のお家にご挨拶!編!!!
と、いうことで、「彼のご両親にも好感度の高いメイク、
      そしてお土産に塩麹で家庭的な所をアピールしたい!!!」
です!!!きゃーーーーーー

やっぱりなんじゃこりゃーですが、モテ料理のメニューはこちら!!!
好感度あっぷ。塩麹プレート
・鶏胸肉の塩麹漬け
・菜の花とホタルイカのカルパッチョ
・セロリの塩麹漬け
・くるみと塩麹とハーブのスプレッド フランスパン
・豆腐の塩麹漬け

でございます!!!
彼のママも満足かな???

鶏胸肉はパサパサのイメージですが1日つけたのと食べ比べコーナー。
マー食べてみてよ。違うから!やわらっか!っていうのがお財布にも体にも優しいねっ!
カルパッチョは季節で野菜も具もかえてみて!!なんだか春はお酢を欲しますものね。
セロリも糠床は女子1人暮らしにはまだハードだけど、塩麹ならやれるわね!
スプレッドはおされ?!wな1っピン!やれるんじゃね?
そう!そして豆腐!
これは皆様絶品で酒のつまみ!!!!1週間つけてみたら、あら不思議!!!チーズな感触!!みんないろんな食し方で楽しんでいただけましたね!
本日の食中酒がAYAKOさんおみやのイカした日本酒だっただけに?!もう、テイスト抜群!!
塩麹と日本酒が合わないわけがないっ!!!
AYAKOさん!ありがとー!!ばっちしです!

塩麹まっただ中でしたが、本日はメイクとのコラボレイト!?ってことで美を意識!
塩麹は70度以上で菌が死んでしまうためあまり手をかけづにおいしいものを!
ママもこれなら簡単でよいかもね!

さー。見た目も重視でいったとこ、手みやげで好感度アップしたのでしょうか!?

ネクスト、夏開催!!!

お題はどーなることやらです。

パワーアップで内容も少しはミーもあっぷしたかな???

本日の教訓!!!!
メイクも料理も少し手間ヒマかけるとよいのでは?!とのこと。

本日も皆様、みきちゃん先生!、SAWAKOさん!ありがとー!!!
またまたよろしくです!

2011/12/18

第11回モテ料理教室_クリスマスディナー 指輪パカっの巻





キャーでました!来ました!モテ料理!!!
このたび晴れて12月でワンクール終了!!そう!卒業です!
そして本日のシチュエーションは、
「2人きりのディナー、ちょっと腕を振るってみた♡そしたら彼が
「結婚してくれ!!!」だって!」キャーwwwww
と、クリスマスディナーのメニューはこちら!
     ↓
・クリスマス大人のテリーヌ
・ハーブポテト
・コブサラダ
・サーモンタルタル
・冬のミネストローネ


そして試食はお決まりの、「モテ〜〜!!!」で乾杯!

大人のテリーヌとは鶏レバー入りな豚ひき肉のパテ!
ピクルスはお決まりの♡でね!うふ。
ハーブポテトはローズマリーで揚げてね!
コブサラダ?テリーヌなのに、フランスとアメリカ!w日本ならではな家庭なテーブル。
ドレッシングはヨーグルトがアクセントなオーロラソース。
これは男子好物だよね!
サーモンタルタルはケッパーとエシャロットとディルでね。
ミネストローネは冬野菜たっぷりで!
とボリューミーなディナー。
肉も魚も野菜もたっぷり!
1年の成果をお披露目ですね!
だって、魚もさばけるようになったし、イカもね、そうそう自宅で燻製とかね。
今回なんてレバーだよ!
なんてさ、上達したよね!ってことでいろいろお料理したね!
この1年がんばったでしょう!!!

そう!そして!そうなんです!とうとう2人もめでたくされちゃった?!
彼からのプロポーズ!!!指輪ももらっちゃったよね!ww

やったね!出会いも1年!だから料理もうまくなったね、2人の間も深まったね!

と、めでたくモテ料理!!
mikiちゃん先生!erikoさん!皆勤賞!!ありがとうございます!!!
naoちゃん!マダム!ありがとう!
楽しかったね!今日もたくさん笑ってもりあがったね!

実地もしていただいていたらしく、実際彼からおいしい!をいただいたの
お言葉もいただき、感激!!!いたました!
ありがとうございます!



さー、来年からの2人はいかに!!!wってまだまだ続くの????!
乞うご期待!!!

皆様!1年モテ料理!お付き合いありがとございました!!!
モテーーーーー!!!

2011/11/20

第11回モテ料理教室_決めてのおふくろの味!!!キャー






やってきますた!モテ料理!!!
今回のシチュエーションは!!!といいますと。。。。キャーはずかしい。
『最近ちょっっとお疲れ気味??の彼のためにおふくろの味なごはんを作ってみた!
彼は感激して「こんなお嫁さん欲しい!!!」』だって〜!!!
キャーはずかしい。。。(笑)

とまー決めてのおふくろの味ですな。うん。
11月ということもあって寒くなってきた今日コノごろ。
って、今日はすんごくあったかかたんだけどね。

とそんな彼へのほっこりご飯さーいってみましょー!!
・大根とイカのわた煮
・里芋の明太子和え
・ほうれん草と柿のおひたし
・キノコの炊き込みご飯
・酒粕汁
おまけ!!!
・だしの取り方
・イカのさばき方

と、こんな内容です!!!
ちょっとー1人ママとメニューかぶってるんでない??
とお思いでしょう???そう!!そうなんです。何を隠そうかぶってます!w
いいわけ→ある意味!しっかりおいしい!おすみつき!!なーんて。

やっぱり疲れた彼にはこう優しい和食かなーなんて、
大根も電子レンジでチンして下ゆで完成!
だっておうちのキッチンガス代2個しかないじゃない!
しっかりしみしみ!明日のがおいしくなってるかな?
イカさばく!はらわたにみんな気持ち悪がっていたね!
そうだよね。。。wでもおいしいのよ!
里芋はやっぱり好評絶賛発売中!!
マイ器にかわいく盛って!!!ピンクでかわいい!
ほうれん草のおひたしは柿とさっと茹でて、
ざるに冷ますのが決めて!醤油洗いしてね。
キノコの炊き込みはきのこたっぷり!!
3Dお結び!!!きのこはみでまくり!!のりをくるくるまいておいしいね!
酒粕汁は酒粕が運よく近所の酒屋に入荷!できたてほやほや!
おかげでボジョレーも解禁したね!

今回はしっかり出汁をとってフンダンに使った料理!!!
里芋以外は全部かな?せっかくだからね!本格的にやっちゃいませう!


本日はひやおろしで恒例『モテ〜』で乾杯!!!

今日のモテ料理教室は異様な盛り上がりをみせていましたね!
超楽しかった!!!

さー来月はいよいよ今年最後のモテ料理!!!
勝負っ!にでるよ!w

疲れた彼は元気になったかな????

では!来月の2人に乞うご期待っ!!
モテ〜!!!
いつも皆様アリガトです!!!

2011/10/10

第10回モテ料理教室_ すっかり秋!彼と静岡、清水え小旅行!お土産食材で作るラブラブステキご飯!








でました!10月モテ料理!!!!
今回はスペシャルバージョンあっぷ。
ということで、『彼と秋の小旅行!!in 静岡、清水!
お土産で作るラブラブステキご飯』です!
そう、総勢6名で新幹線にのって早朝出発!!!天気も超よくて良かったね!
今日は日帰りとは思えないくらいの内容。。
モテ料理のみならず、木工のワークショップや清水港“マグロ祭り”!!
モテ料理は地元食材で作るということもあり、農協へ行ったり、清水港の市場え行ったりで
盛りだくさん!!!朝からいいね!清水!海も山もで気持ちイイ!!!

お買い物を終えて、いざ木工え!
このたび講師をしていただくのはおおたきデザイン工房のtakikoパパ。ハイ、とってもステキなパパ。
本日、モテ料理の会場もこちらのキッチンを使わせていただくわけですが、
もう!なんて素敵なおうち!!!!
と、話しはそれず、もとに戻すとマイグラス4つ入る収納ボックスをレクチャー。
普段なじみのない木工作業。木の心を伝授していただき作業え。
みんな黙々、向き合います!いいね、モノづくり。

とまたまたお買い物とランチへ清水港までレッツゴー!!!
さすがマグロ祭り!マグロのほほ肉、唐揚げ、串焼き、マグロカツバーガー。
そんでもって、桜えび焼きそば、桜えびかき揚げ、しらすとマグロ丼!!!!
さー生ビールで乾杯!!!!!もう、いいお天気すぎて暑いし、まぶしかったね!!!
こちらも堪能。うっかり、夜の食材を忘れそうに。。。。
と、また市場え。
しっかりおこずかいを握って清水の魚をゲットイタマしました!

そして、再び戻り、木工の続きを。
きれいに仕上げ、最後は好きな布を選んでカットして出来上がり♪
takikoさんありがとう〜!みんなの個性がでるね!

と時間もおせおせ。しばし休憩。と、takikoママによる抹茶プリン!!!
もう、滑らかすぎておいしすぎます!!!疲れてきたカラダにやさしい、
冷たさと甘さで再起動!
いきます!モテ料理!!!!w

と、そんな今回のメニューはこちら!

・しらすと長ネギのコカ
・桜エビと玉ねぎのコカ
・白身魚のハーブ焼き
・春菊のサラダ だし粉ドレッシング 
・マグロカツ ワサビ漬けタルタルソース
・土鍋で燻製 人参、かぼちゃ、レンコン、黒はんぺん、アジの干物

おまけ
・カツオの心臓の唐揚げ (マグロの心臓より、価値が高い!)
・ゆで落花生
・ジャンボ椎茸のオリーブオイル焼き
・マグロの漬け
・マグロと太刀魚の刺身
・イルカ。。。。。。?

と、超豪華ばーじょん!!!!!!
もう出来上がりはといいますと、超大成功!!!
おいし〜がいっぱいでした!
マグロカツもレアで揚げるのがコツ!
junkoさん、ayakoさん、いい仕事してましたね〜!!!
ワサビタルタルも大人の味!うまい!パパに絶賛!
白身魚も今回はお値段もやさしかった秋刀魚!!!
mikiちゃん先生!こちらも腕があがったのでは?
メッセージが込められた1品でした!
ジャガ芋がシミシミでおいしい!
春菊サラダには土鍋で燻製した野菜と黒はんぺんをミックス!
こちら静岡でポピュラーなだし粉を使ってコクなドレッシングへ。
すだちも入ってぐ〜なお味に。
土鍋燻製はtakikoさんおすすめな燻製専用の土鍋を使い、
実験w?!も含め、緑茶葉も桜チップに加えて香り豊かに!!
コカはスペインのチーズがのらないピザで今が旬の食材をのせて贅沢に!!!
もう、素材の味でバッチシok!!
しっかり捏ねました!yukiさん、おつかれさまです!

そして、今日の乾杯は、静岡名産!緑茶ハイ!!!

おきまり、『モテっ〜』で乾杯、いただきます!!!

皆様ほんと全部美味しかったのでいつのまにこんなに上手になったのでしょう?!w
うれしい限りでございます!涙!!!!

たくさんあったけど、以外とペロリと食べちゃいましたね!

おかたずけでさーお帰り準備です!

帰りの新幹線では今日日帰りとは思えないねーなんて。
2日くらいいた気分です。
いろいろアクシデントで一時はどうなることやらと思ったですが、
大成功ではなかったのではないでしょうか?!!!!

ステキな企画をいただいたmikiちゃん先生、takikoパパ、ママ、takikoさん!
そしてayakoさん、junkoさん、yukiさん、yokoさん、erikoさんありがとございました!
おつかれさまです!!!!


よい旅だったね!!!
モテっ〜!!!!

2011/08/21

第8回モテ料理教室_夏休み!!!彼の友達が来るからおうちでカレーパーティー!!



でました!!8月モテ料理!!!シチュエーション的には夏休み!彼が「明日友達が来るから何か作ってくれる?」ということでカレーでおもてなし!
おまえの彼女、料理うまいな〜なんていわれちゃって、彼も大満足。
ということで、そんな彼女のカレーメニューはこちら!!

・手羽元のスープカレー
・玄米のターメリックライス
・トッピング夏野菜のグリル
・きゅうりとヨーグルトのサラダ
・豆とポテトのマスタード和え
・アイスチャイ

カレーは手羽元を使ってスープもだして、玄米でぱらぱらターメリックで気分も本格!
野菜はフライパンで焼くので揚げるよりもカロリーダウン。
ライスの上に盛ってできあがり!
きゅうりのサラダと豆とポテトサラダでさっぱりと口直しに仕上がってます。
食後はスパイシーなアイスチャイ。もちろんマイグラス!
全部にスパイスがたっぷりで夏バテ解消しちゃうね!

でもね、今日はあいにくのお天気。。。。。

食前酒も今日はモヒートだったのに。。爽快さは半減。。。
だって寒いんだもの。今日。

でもおいしくって大満足!!!
野菜たっぷり、スパイスたっぷり!女子にもうれしいカレーパーティーでした!

バランスよく食したのでは??

さー、モテ料理も後半戦!
彼の胃袋はどれくらいつかめてるのでしょうか????


いっぱいつくって明日も食べよう!!次の日のカレーは絶品ですな。

本日も皆様、ありがとうございました!
モテー!!!!

2011/07/03

第7回モテ料理教室_彼とおうちでアジアご飯!!!





でました!!7月のモテ料理!!
今回のシチュエーションは夏!2人でアジア旅行に行くはずだったんだけど彼が仕事がいそがしくて旅行は中止。だからおうちでアジア気分を味わっちゃおう!ってことでアジアご飯になりました。すっかり2人はアジア旅行した気分になれたようです?!

というこで今回のモテメニューはこちら!

・オクラのピーナッツソース冷や奴
・和風春巻き
・ガパオ 鶏のバジル炒めご飯
・トムヤムクン
・マンゴープリン

と、まーすっかりタイ風です。
でおまけメニューで人参のソムタム。

冷や奴はオクラをタタキ切りをいっぱい乗せて、ガンガン鉢でたたいたピーナッツソースをたっぷりかけて。yukikoさん!おつかれさまでした。w
春巻きはマグロとアボガド、しそ、サニレタでわさび醤油でさっぱりと。
メインのガパオはとにかくみじん切り!!!w以外と野菜をきっちゃえば後は炒めるだけなんだけどね。ご飯はしっかりタイ米を使用。唐辛子いっぱいで甘辛?!
トムヤムクンはこれがもう簡単で美味しくて、夏でもしっかりいただけちゃいます!
ミニトマト、エビ、舞茸でここでも唐辛子をふんだんに使用!
もうチャレンジャーです。

そんでもってスイーツはマンゴープリン!
自家製ガラスの器にもってフレッシュマンゴーものせちゃいますた!

そして今日のモテーの乾杯はそう、やはりシンハービールで決まりでしょう!!!

夏はやっぱりガス台は暑いからあまり使いたくないですね。。。
だって暑いもん。
ということで普段よりいただきますが早かったかも。

簡単にタイ飯できたらおうちでアジアごっこで楽しいね!
キャーまたまた2人は仲良くなったハズ!w
8月はカレーです!
だって男子は好きじゃないですか?!
夏メニューでスタミナつけてガンガン恋しちゃおう!!w

では本日もモテー!!!
皆様ありがとございますた!うん。

2011/06/05

第6回モテ料理教室_彼のバースデー 2人っきっきりでおうちパーティー編 キャー

できあがり♪
マイデキャンタ


でました!モテ料理!
今回はなんと!彼のお誕生日です。
テマヒマかけておもてなししちゃおうっ!ってことで
メニューはこちら!

・ふっくらハンバーグ
ソース2種・赤ワインヤングソース
     ・和風オールドスクール風
・タコとみょうがのカルパッチョ
・冷製ラタトゥユ
・グリーンサラダ
・空豆リゾット
・自家製サングリア

やっぱりお肉でしょ?!ハンバーグみんな好きでしょ?!ということで
ソースは年下ヤング向けのデミ風と年上アダルト向けな和風。w
前菜的なタコカルパ。コチラはわさび醤油とアボガドで。
ラタトゥユは冷たくしてマイガラス器に盛って野菜たっぷり!
次の日も食べれちゃうね、パスタにパンに。
グリーンサラダはドレッシングはレモンでさっぱりと。
リゾットはチーズが入ってないのに空豆と生クリームでチーズ風味に。
主食というかツマミ感覚!
なかなかお米が固くって、すっかり鍋につきっきり。erikoさんおつかれさまです!
自家製サングリアは使用前使用後で。お持ち帰りのお土産に。

今日も野菜たっぷりでおいしく楽しくできたかな?!!!!

そして、なんとシチュエーションでは彼の誕生日だけれども、
ホントに今日はmikiちゃん先生の誕生日!!
おめでとうございます〜!!!

楽しいお誕生日会ができますたっつ!!!

シャンパンで乾杯!
合い言葉は『モテぇ〜!!!』


ちなみになんと5月のモテ料理には取材がはいりますた!
詳しくはこちら!!モテ料理はエコ料理!?
ということで愛は深まるばかりです。キャーw

2人の関係は料理でいかに深まって行くのか?!
乞うご期待!お楽しみに!

皆様またまたアリガトゴザイマスタ!!

2011/05/16

第5回モテ料理教室_彼が魚を釣ってきた!!!大漁編w




5月!GW明けでやってきましたモテ料理!!!
今回はなんと魚をさばく女になる!がテーマ。
そこで、シチュエーションとして、彼が魚を釣ってきた!!
そんでもって、大漁ですよーーーー!!とのこと。w

メニュ−はこちら!!

・アジフライ 自家製タルタルソース
アジのたたき
・韓国風
・和風
・クレソンとトマトのサラダ
・新しょうがご飯
・くずし豆腐汁
・大人な梅酒ゼリー

アジのおろしに真剣一本勝負!!みんな集中!
おろし具合でたたき行き、フライ行きえ。。。。そんでもって骨せんべいへ!
なんて素敵な捨てるとこなし!なんでしょう〜
おろしたアジ図はなんとも面白くみんなの個性が豊にでてました!w

と、アジおろしにボリュームが大きかったのであとはライトなメニューに。
結構ハラハラドキドキのアジさばき。みんな結構つかれちゃったね。w

フライのタルタルはお野菜たっぷり!
たたきはこれもう、酒の肴ですね!
トマトも旬で、クレソンもバルサミコのきいたドレッシングでバリバリ食べちゃう!

新しょうがご飯は梅酢でさっぱりと!これからの季節いいですね〜

豆腐汁はさっぱり本格な味!
miniちゃんのみつばのかざりかたもかわいくてgoo!

ラストな梅酒ゼリーはなかなか固まらなかったけど最後の最後クラッシュな
涼しげさっぱりでおいしくいただきました!

モテ料理教室もなにげに半年。
なかなか形になってきたのではないでしょうか?????
今回もご参加いただいた皆様ありがとございまーす!
アジさばき実践してくださいませ!

mikiちゃん先生いつもサンクスです!!

モテー!!!w

2011/04/10

第4回モテ料理教室_おうちデートの巻き!!!



やってきました!モテ料理!!
桜も満開全快な中おひがらもよく今回もまたまたドキドキでしたが
無事、おいしく楽しくできたかな?!
ミキちゃん先生、エリコさん、なおちゃん、あやこさんアリガトございますた!

まずは、2人の中も深まってきた4ヶ月目。
おうちでまったりデート。ということで一緒に楽しくお料理しちゃおう!

本日のメニューは?
・水餃子2種
エビとタケノコ
豚バラと春キャベツ
・蒸し野菜とゴマソース
・焼きビーフン
・コーンクリームスープ
・大人な杏仁豆腐

と酒のツマミかよ!みたいな感じ♪。。。。
みんなで作るととっても早いね。
水餃子は皮から作って、彼にこねてもらってる間に具を作る!!w
2人の初めての共同作業的な?!かなりな妄想をいだきつつ、エビはごろごろ、
豚肉はバラスライスをたたいてひき肉風に、かなりおかげさまさまでジューシーな出来に!
たれはポン酢と自家製ラー油。黒酢と黒こしょう。
水餃子でかなりのボリュームだったから、蒸篭で春野菜を蒸してゴマソース。
前回、練りゴマ使用で他に何につかえるのかな?とあったので活躍できるかな???
焼きビーフンもニラともやしであっさりと。
コーンクリームも缶詰でちゃちゃっとはいどうぞ。
杏仁豆腐はアマレットのお酒で杏仁豆腐風。
みんなガラス教室で作ったマイ小鉢に入れて♪うん、かわいい!

お料理は足し算引き算ですね。
簡単でもおいしかったらうれしいもんね!

春なお料理日和の本日でした。

今日もとってもおいしかった!!!
ラブラブおうちデートでした!

ネクスト!1人ママ。今月は回転イタマします!
東北お酒ナイトでもやろうかな!できることは呑むことだ!!W
盛り上げていっちゃいます!
ちなみに420でございます〜!よろしくチャンス!!!

本日もアリガトでした!!!
モテ!!!

2011/03/07

第3回モテ料理教室_春のラブラブピクニック♡


早いもので第3回!!
今回も皆様、ご参加いただきありがとうございました!!
とってもポカポカ陽気なお弁当日和!!

最後はバッチリお花見気分なバスケットになって、
おいしくってホントよかった!!
毎回ドキドキですが。。。w

と、ラブラブ弁当の中身をチェック!!!

menu
サンド2種
・ベトナム風 ツナサンド
・クリームチーズディップ ハムサンド
・ごま唐揚げ
・新じゃがのローズマリーロースト
・パプリカと新タマネギのオムレツ
・彩り野菜のピクルス
・いちごみるくプリン

と、しゃれ乙系。。。w

どんどん、高度?!になってきますたね!
ナンプラーを使ったり、練りごまを使ったり。。。
だけどどんどん、今後も登場するので無駄なしだし、
調味料があれば素材は変わらなくても味が楽しめちゃいます!!!

おいしく食べちゃったらみんな幸せな気持ちになるからいいね!!!

行楽お花見弁当ということで、片手でカジュアルに食べれて
ワインなんか持っていったらいいかな?をイメージ。
タッパに新じゃがとかピクルス、イチゴも入れて。
ふたをあけたら彩り豊で肉も野菜も魚もあったら大満足!
というコンセプト。

ほんとに早くあったかくなって気分はルンルンでおベントもって
デートしっちゃったら楽しいですね〜むふふ。

試食もバッチリおいしかった〜
お弁当ではイチゴはコンデンスミルク持参のタッパ盛りだけど、
今日は自作のガラスの器にイチゴミルクプリンをいれちゃいます!


サンドのパンも3種類!楽しめちゃいまふ。

皆様も満足していただけたらよいな。

ということで、
5月はおうちデートがお題でございます。

あったかくなるにつれてもっとホットになったらいいね!!!

アリガトゴザイマシタ!!!!

2011/02/06

第2回『モテ料理の会-感動の朝ご飯編-』うふ。w


きました!今月もモテ料理の会!!!
なんと今回は『感動の朝ご飯』
そうそう、第1回は突然彼が家にきたより、なんと朝を迎えたわけです。。。。
ハイ、ご想像におまかせします。うふ。

ということで、遅く起きた朝昼兼用な特別な朝ごはん!!!な訳です。だから。

menu
・たらの西京漬
・土鍋でご飯
・野菜たっぷりケンチンみそ汁
・厚焼きだし巻き玉子
・セロリの梅和え


と、こんな感じで胃袋つかまさせていただきます!!
上下、10歳までがターゲット。
事後報告では写真付きで確認したところ、一回り上の方には
狩猟できるとほめられましたw

今回も皆様マイ小鉢とグラスを持参です。
たらの西京焼きは使用前使用後テキな感じで1人一切れ味噌漬け!
お持ち帰りですが皆様忘れずにおいしく食してくださいね!
土鍋ごはんは感動!!ピューっと吹きこぼれないような一瞬が一瞬で
ドッキリでしたが、蓋をあけた時のおいしそうなお米さんといったら!
絶品です。今回は塩結びで。
そして厚焼きだし玉子もホノウの勝負!!
今回は砂糖入りとなしを作成。
ちょっと焦げたまマンだけど味はばっちり!なおちゃん、おつかれさまです。
セロリの梅和えもセロリでなくてもいろんな野菜で応用できて、おつまみにも
なっちゃう!
野菜たっぷりな味噌汁はもう大満足でした!!


豪華な朝ごはんはみんなで楽しく日本酒、醍醐のしずくで乾杯!

またもや爆裂トークで楽しく食しますたね!

楽しくご飯が食べられるって幸せ。皆様またもやありがとございます!!

お料理が楽しくなるといいなーと思いつつ、おいしいって言ってもうらう
喜びみたいなうれしい感じがいっぱいできれるといいなーと思いつつ
おいしいと幸せだすね!!

手間ひまかけて胃袋ゲットしませう!!

と、楽しい時間をありがとです。

次回は春に向けて「お弁当編」です。
おべんと箱持参で蓋をあけたときの感動させちゃおう!!!
2人の関係はもはや進んで行くばかり。。。。
もう誰にも止められません。。。

と、ありがとーです!!!

2011/01/16

第1回『モテ料理の会』!!!


2011年!!
新たな試みでとうとうお料理教室が始まりました!!
その名も第1回『モテ料理の会』!!!
ガラス教室のmikiちゃん先生とコラボ企画でございます。
みんな、ガラス教室で作ったグラスと小鉢持参。

お料理上手になって彼の胃袋とハートをゲットしちゃおうという。。。。
そんな企画。むふふなワケです。
おかげさまで6名きていただき楽しくできたかな?!

menu
・オムライス
・ポテトサラダ
・小松菜の洋風ナムル
・キャベツのコンソメスープ

今回のシチュエーションとしては『彼が突然家にきた!!』
ということ。そんでもって初めての手料理のご披露!なワケです。
さりげなーく見せる。簡単かつ、おいしい!!
うちにあるもでつくるのがテーマ。

みんなで3チームに分かれてそれぞれのメニューに。
さくさく一品づつできていって、味見しながらそれぞれの味に
なって楽しくお料理できました!!
やっぱり楽しくなくっちゃね。

試食会はワインで乾杯!!

のちは、女子トーク満載。

無事第1回終了しますた!
皆様ありがとございました。

いろいろとおいしいものを増やして
お料理していけたらいいね!!
作ったガラスの作品もどんどん実践で使っていったら楽しいね!

寒い中、ありがと!!